Erbjudandet består av en låda med 6 flaskor endast med druvan Rufete, två olika årgångar för att uppskatta hur druvsorten ändras med fatlaggring;

• 3 Flaskor Calixto Rufete 2019

Ett ungt vin som visar vad  vindruvan Rufete är. Inte alls smyckat med ekfat. Den har en fin ljus färg och en intensiv doft av röd frukt, hallon, jordgubbar. Frisk smak som känns lätt i munnen utan skarpa taniner.

Ett lätt vin som passar utmärkt att börja festen med. Gärna med lite tilltugg,  några bitar medelstark ost, prinskorv och liknande, eller med ren färsk pasta med bara smör och parmesanost.

• 3 Flaskor Calixto Bolosea 2018

Gjort av druvsorten Rufete lagrat i kort tid på franska ekfat. På så sätt får vinet komplexitet utan att tappa sin fruktkaraktär. Ett elegant vin med mycket frukt, blandat med en ton av rostat kaffe efter sin tid i ek. Ett vin för att dricka i välsällskap, matchar utmärkt  med kycklingrätter med svampsås,  ett vegetariskt alternativ är en krämig polenta med ugnsbakade grönsaker eller varför inte smörstekta svamp.